Parmi les différentes méthodes de jardinage qui existent aujourd’hui, la culture en lasagne se distingue par son approche écologique et efficace pour obtenir un sol fertile. Cette technique issue de la permaculture consiste à superposer des couches de déchets organiques pour créer un milieu riche en nutriments favorisant la croissance des plantes. Voyons ensemble comment mettre en œuvre cette méthode et quels sont ses avantages.
Table des matières
Principes de la culture en lasagne : un sol fertile couche par couche
Un travail naturel du sol
La culture en lasagne imite le processus naturel de décomposition et d’enrichissement du sol. En effet, au lieu de travailler le terrain avec des outils, on laisse simplement les vers de terre et les micro-organismes faire leur travail. Ces derniers vont décomposer les matières organiques apportées régulièrement pour former un terreau riche en nutriments.
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Une superposition de matériaux organiques
Cette technique consiste à alterner des couches de matériaux verts (humides, riches en azote) et bruns (secs, riches en carbone). Cela permet d’obtenir une butte ou un carré potager fonctionnant comme un compost vivant où les cultures puiseront directement leurs éléments nutritifs.
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Choisir l’emplacement et préparer le terrain pour son potager en lasagnes
Pour une implantation réussie
Le choix de l’emplacement est essentiel. Un bon ensoleillement, un sol bien drainé mais pas trop sec seront des atouts pour votre jardin en lasagne. De plus, notre consigne est de commencer à constituer votre butte à l’automne pour qu’elle soit prête au printemps suivant. Ainsi, elle aura le temps nécessaire pour se décomposer naturellement.
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Un jardin en lasagnesUn jardin en lasagnes : Un jardin productif et respectueux de la nature ABIS_LIVRE RUSTIQUE
La préparation du terrain
La mise en place d’un carré potager en lasagne ne nécessite pas un travail intense du sol. En effet, il suffit de recouvrir votre futur espace de culture d’une première couche de carton pour étouffer les mauvaises herbes puis superposer les couches organiques.
Après avoir vu comment choisir l’emplacement et préparer la zone de culture, nous allons maintenant parler des matériaux à utiliser pour construire sa butte.
La construction du lit de culture : superposition des matières organiques
Le choix des matériaux
C’est probablement la phase la plus importante car elle va déterminer la fertilité future du sol. Il faut alterner équitablement entre les couches brunes et vertes afin d’équilibrer apports en azote et en carbone. Parmi les matériaux possibles, nous retrouvons par exemple du carton, des feuilles sèches, du compost, de la tonte de gazon ou encore des épluchures de cuisine.
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Black Sweden Home Poubelle de Cuisine 7L pour Compost - Seau à Déchets Alimentaires Inodore avec Couvercle -Passe au Lave-Vaisselle & Écologique- Organisateur de Cuisine pour un Usage Quotidien | NoirDesign Compact et Élégant: Notre poubelle à compost de 7L présente une finition noire mate élégante qui s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes. Sa capacité compacte est idéale pour les restes alimentaires quotidiens, convenant aux petits foyers, appartements ou bureaux. Compostage Sans Odeur: Ce seau est équipé d’un filtre à charbon intégré dans le couvercle, capturant efficacement les odeurs et gardant votre cuisine fraîche. La fermeture hermétique empêche toute fuite d’odeur désagréable, ce qui le rend parfait pour une utilisation en intérieur sans souci. Passe au Lave-Vaisselle: Cette poubelle à compost est conçue pour un entretien facile. Elle passe au lave-vaisselle, permettant un nettoyage rapide et complet. Il suffit de retirer le filtre à charbon et de placer le seau dans le lave-vaisselle pour un entretien sans effort. Choix Écologique: Cette poubelle soutient un mode de vie durable en offrant un moyen pratique de collecter les déchets alimentaires pour le compostage. En réduisant les déchets de cuisine, elle contribue à un environnement plus sain et encourage des habitudes écoresponsables au quotidien. Durable et Pratique: Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, cette poubelle garantit solidité et longévité. Sa conception robuste résiste à une utilisation quotidienne et comprend une poignée pour un transport facile, en faisant un accessoire fiable pour votre cuisine. -
Gimel 530212 Boîte à compost de cuisine ronde Ø16 cm H 25 cm en métal peint - 1 filtre à charbon inclus pour piéger les odeurs, BeigeBoîte à compost Métal Gamme TROUVAILLES DE GRAND-MERE Ø 16 cm H 25 cm Coloris Beige Décor Texte - Avec 1 filtre à charbon Ce composteur de cuisine est très pratique pour y déposer vos déchets verts de cuisine et éviter de faire tous les jours des allers et retours vers le composteur du jardin. Il est équipé d'un filtre à charbon pour absorber les mauvaises odeurs. Recycler vos déchets sous forme d'engrais 100% naturel ! En France, ce sont près de 40 millions de tonnes de déchets par an (toutes matières confondues) qui sont ainsi récupérées auprès des habitants. Les matières organiques représentent environ 30% des poubelles d'un ménage. Mais pour ces déchets, il existe une solution : le compostage. Et si l'on agissait ? Le filtre à charbon inclu piège et contrôle naturellement les odeurs dans la poubelle afin que vous puissiez garder le bac à compost dans un endroit pratique sur votre comptoir jusqu'à ce que la poubelle soit pleine. -
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La superposition des couches
On commence généralement par une couche de carton pour bloquer les mauvaises herbes suivi d’une couche verte puis une brune et ainsi de suite. Il est recommandé d’arroser chaque couche lors de sa mise en place afin d’accélérer le processus de décomposition et d’intégration au sol.
Une fois votre lit de culture prêt, il est temps de choisir les végétaux qui y prendront racine.
Les végétaux adaptés à la culture en lasagne et leurs implantations
Vers une diversité végétale
Toutes types de plantes peuvent être cultivées en lasagne mais certaines sont particulièrement adaptées comme certains légumes (tomates, courgettes), des aromatiques (basilic, persil) ou encore des fleurs mellifères qui vont attirer les insectes pollinisateurs dans votre jardin.
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ZenGreens® - Kit de graines de tomate bio - 10 variétés pour une culture facile dans le jardin, sur le balcon ou dans une jardinière surélevée - Semences légumes🌱VARIÉTÉ DE TOMATES – 10 variétés de tomates bio de haute qualité pour une récolte abondante! 🌱 CULTURE FACILE – Que ce soit dans le jardin, une jardinière surélevée ou sur le balcon, nos graines bio sont parfaites pour les débutants et les jardiniers amateurs. Faciles d'entretien, résistantes et productives – pour des légumes frais et sains directement issus de votre propre culture ! 🌱 QUALITÉ BIO PREMIUM – Les graines du set de graines de tomate proviennent de l'agriculture biologique contrôlée. Les semences sont ensuite conditionnées et emballées pour vous en Allemagne. 🌱 TAUX DE GERMINATION ÉLEVÉ – Nous savons nous-mêmes qu'il n'y a rien de plus beau que de voir ses propres plantes germer. Grâce à un taux de germination élevé, rien ne s'oppose à cela. 🌱 POUR L'AMOUR DE L'ENVIRONNEMENT – Chez ZenGreens, nous renonçons au plastique pour ce produit. -
Vilmorin 3974040 Tomate cerise RougeLa tomate aime la proximité des herbes aromatiques, car leur présence la protège des ravageurs. Ne gardez qu'une tige principale et supprimez les pousses à la base des feuilles. Puis étêtez la plante à la 2ème feuille après le 5ème bouquet de fleurs. 1. Semis : Semez en avril-mai sous abri, dans une terre fine et riche. 2. Repiquage : Une fois que vos plants ont 3-4 feuilles, repiquez les plus vigoureux, toujours sous abri. Cette variété donne des grappes de petits fruits de la taille d'une cerise, savoureux et juteux
L’implantation des cultures
Lors de l’implantation, pensez à organiser vos cultures par taille et besoin en lumière pour qu’elles cohabitent harmonieusement. Par exemple mettez en place un rang d’oignons à côté d’un rang de salades, les premiers protégeront les secondes du soleil excessif.
Après avoir implanté vos plantes, l’étape suivante est de bien gérer l’arrosage et l’humidité.
L’arrosage et la gestion de l’humidité dans un jardin en lasagnes
Une économie d’eau
Grâce aux matériaux organiques qui composent le jardin en lasagnes, l’eau est mieux retenue. Cela permet donc de réduire la fréquence d’arrosage tout en garantissant une bonne humidité au sol. Toutefois, il convient de surveiller régulièrement cet aspect surtout pendant les périodes sèches.
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GRIFEMA GE1303 Pistolet arrosage du jardin 8 modèles réglables, pulvérisateur multifonctionnel avec débit d'eau contrôlable, lavage de voiture, nettoyage de cour, Exclusivité Amazon【Plusieurs modes d'arrosage】Le bâton d'arrosage dispose de 8 types de fonctions d'arrosage, telles que pulvérisation, fontaine, cône et autres modes d'arrosage. 【Matériau de haute qualité】 Il est composé d'un matériau de protection de l'environnement ABS de haute qualité et d'un alliage de zinc solide, léger et à haute résistance. 【Interrupteur au pouce】 L'interrupteur peut être actionné d'une seule main pour contrôler le débit d'eau, ce qui rend l'arrosage plus pratique. 【Haute applicabilité】Interface universelle standard 1/2", qui correspond à la plupart des accessoires sur le marché. 【Utilisation multi-scènes】 Arrosage du jardin, lavage de voiture, douche pour animaux de compagnie, etc. -
Forever Speed Système d'irrigation Jardin 315PCS Kit d'irrigation Goutte avec 60M + 15M Tuyau, Irrigation Goutte à Goutte Pulvérisation Systèmes de Refroidissement pour Jardin pelouse Serre Plantes【Conception améliorée de la tuyauterie】Le kit d'irrigation comprend un tuyau principal de 15 m (4/7), un tuyau de distribution de 60 m (8/12), soit un total de 315 pièces. Nous fournissons suffisamment d'accessoires pour que vous puissiez construire le système d'irrigation dont vous avez besoin. (Astuce : Le débit d'eau du goutteur est affecté par la pression de l'eau et d'autres facteurs. Si la pression de l'eau est plus faible, le débit d'eau sera plus faible). 【4 types de pulvérisateurs】Notre kit d'irrigation de jardin fournit 4 types d'aérosols avec la fonction d'irrigation goutte à goutte, de pulvérisation, d'irrigation goutte à goutte avec mise à la terre, de pulvérisation avec mise à la terre, qui peuvent être ajustés aux différents flux d'eau dont vous avez besoin. Il est également fourni avec des tuyaux de 60M+15M pour une irrigation précise. Il est plus économe en eau et plus économique que les équipements d'irrigation traditionnels. 【Installation facile】Vous pouvez couper le tuyau en fonction de vos besoins, et chaque buse et goutteur peut être réglé individuellement en fonction de vos besoins, assurant un arrosage précis pour chaque plante. Il n'est pas nécessaire de creuser ou de poser des tuyaux. PS : Tremper l'extrémité du tuyau dans de l'eau chaude pendant une minute avant de le glisser sur le raccord, l'installation sera plus facile et le tuyau restera ferme après refroidissement. 【Economie d'eau et de travail】Notre système d'irrigation de jardin peut être pulvérisé et refroidi par l'eau courante, sans électricité ni perte de temps. L'irrigation goutte à goutte précise fournit exactement la bonne quantité d'eau aux plantes, et un système d'irrigation goutte à goutte personnalisé peut économiser jusqu'à 80 % d'eau par rapport à l'irrigation manuelle. 【Large éventail d'applications】Notre système d'irrigation est livré avec des pièces qui s'adaptent à tous les robinets. Il est idéal pour l'irrigation du potager, la brumisation de la pelouse, le refroidissement des plantes, l'humidification de la terrasse et l'irrigation agricole. -
Système d'irrigation Jardin, 285Pcs Kit d'irrigation Goutte, Kit d'irrigation Goutte à Goutte Automatique avec 50m Tuyau, Kit arrosage Automatique pour Jardin pelouse Serre PlantesMise à niveau du kit d'irrigation goutte-à-goutte réglable : le tuyau d'arrosage est fabriqué en matériau résistant aux UV de haute qualité, qui peut réguler la quantité d'eau et permet la mise à disposition d'un système d'irrigation précis. Remarque : faites tremper l'extrémité du tuyau dans de l'eau chaude pendant une minute avant de pousser les raccords. Il devient plus facile et, lorsqu'il est froid, le tube restera ferme. Le système d'irrigation le plus complet de l'histoire : Ce kit d'irrigation est équipé d'un nombre étonnant d'accessoires 285PCS. Parce qu'il convient à tous les types de robinets, qu'il s'agisse de robinets 1/2, 3/4 ou non filetés. L'emballage contient tous les accessoires de base et nécessaires dont vous avez besoin pour répondre à vos besoins d'arrosage de diverses plantes. Installation facile : installation facile, pas de travaux de creusage ou de plomberie nécessaire. Le pulvérisateur d'arrosage de jardin à fonctionnement automatique assure un plaisir lors de l'installation et vous avez un merveilleux système de refroidissement ou d'irrigation de jardin. Large application : le kit d'irrigation automatique est adapté à n'importe quel endroit que vous souhaitez, comme l'arrosage des systèmes de refroidissement de piscine, des potagers, des gazons, un refroidissement de brume, un dépoussiérage, un humidification du jardin. Conseils d'installation : la quantité d'eau du compte-gouttes est influencée par la pression de l'eau et d'autres facteurs. Lorsque la pression de l'eau est basse, la performance de l'eau est mauvaise. Il est recommandé d'utiliser plusieurs tubes en même temps. Chaque tube relie un certain nombre de têtes de goutte à goutte en fonction de la pression réelle de l'eau.
Maintenir un bon taux d’humidité
Pour maintenir un bon taux d’humidité, vous pouvez aussi ajouter une couche de paillage végétal comme des feuilles ou de la paille pour limiter l’évaporation.
Maintenant que votre jardin est en place et correctement arrosé, nous aborderons la question de son entretien sur le long terme.
Entretien et suivi : l’évolution du potager en lasagnes au fil du temps
Un entretien minimum
La culture en lasagne requiert peu d’entretien. En effet, grâce à la décomposition progressive des matières organiques, le sol se renouvelle naturellement. De plus, le paillage limite la pousse des mauvaises herbes. Il suffit de surveiller l’humidité du sol et d’ajouter au besoin des matières organiques pour maintenir sa fertilité.
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Paillage Naturel Miscanthus Français – Sac 15 kg (≈130L) – Support de Culture NF U 44-551 – 100% Végétal, Limite les Mauvaises Herbes, Retient l’Humidité, Biodégradable et CompostableLe paillage en miscanthus est un support de culture végétal 100% naturel, conforme à la norme NF U 44-551, et utilisable en agriculture biologique (RCE 889/2008). Conditionné en sac de 15 kg (≈130 L défoissonné), il protège efficacement vos massifs, arbustes et potagers tout en étant esthétique et durable. Fabrication Française – Paillage 100% miscanthus cultivé et conditionné en France, conforme à la norme NF U 44-551, belle couleur clair Polyvalence d’Usage: Idéale pour le paillage, le rembourrage, le bricolage, et d'autres applications créatives. Avantages pour le Jardin: Excellente pour la rétention d'humidité, la prévention des mauvaises herbes, et la protection contre les intempéries. Retient l’humidité du sol – Capacité de rétention en eau : 211 ml/l, limite les arrosages et protège vos plantations. Sac 15 kg (≈130L défoissonné) – Couvre environ 3 m² à 5 cm d’épaisseur. pH neutre 7,6 – Conductivité faible 0,32 mS/cm. Facile à Utiliser: Sa légèreté et sa facilité de manipulation rendent la fibre de miscanthus idéale pour divers projets. Esthétique et durable (12 à 24 mois). Utilisation recommandée : - Massifs, arbustes, potagers, espaces verts. Support de culture végétal certifié – Produit pur, sans additifs ni traitements chimiques Écologique & biodégradable – 85% de matière sèche, 96% de matière organique, compostable et enrichissant les sols, parfait pour les jardiniers et bricoleurs soucieux de l'environnement. Beaucoup de concurrents vendent des litres de produit (par exemple un sac de 20L) -> les poids des produits communiqués sont de l'ordre de quelques kilos seulement. Notre sac de miscanthus pèse lui15kg! Conservation : à l’abri de l’humidité -
VOUNOT® Toile de Paillage 2Mx10M avec 30pcs de Piquets Contre Les Mauvais Herbes en Fibres de Polypropylène Tissées Anti-UV 100g/m2 Résistant Aux Déchirures Piquets de Fixation FournisUTILISATION EFFICACE : Notre toile de paillage est conçue pour empêcher la croissance des mauvaises herbes. Le matériau est perméable à l'eau et à l'air et permet également d’améliorer la croissance de vos végétaux en augmentant les nutriments du sol. UTILISATION DURABLE: Grâce à sa composition robuste en polypropylène et à son revêtement anti-UV, notre toile de paillage offre une bonne résistance aux déchirures et aux piétinements, convenant ainsi à différents types de sols UTILISATION PRATIQUE : L’utilisation de notre toile de paillage est facile. Vous devez seulement la fixer au sol avec des agrafes et l’entailler en forme de croix au niveau de vos différents plants. Il comprend 30 pcs de piquets de fixation anti-rouille dans le colis pour vous aider à utiliser notre toile de paillage avec la meilleure éfficacité. SANS POLLUTION : Notre toile de paillage limite l'utilisation d’herbicides et de produits chimiques, contribuant ainsi à une méthode de culture plus naturelle. Elle aide également à garder vos fruits et légumes propres en réduisant leur contact direct avec le sol CARACTÉRISTIQUES : Dimensions - 10Mx2M ; Matériaux - Polypropylène Tissées Anti-UV 100g/m2 ; 30pcs de piquets de fixation fournis. -
VOUNOT® Toile de Paillage 2Mx25M avec 50pcs de Piquets Contre Les Mauvais Herbes en Fibres de Polypropylène Tissées Anti-UV 100g/m2 Résistant Aux Déchirures Piquets de Fixation FournisUTILISATION EFFICACE : Notre toile de paillage est conçue pour empêcher la croissance des mauvaises herbes. Le matériau est perméable à l'eau et à l'air et permet également d’améliorer la croissance de vos végétaux en augmentant les nutriments du sol. UTILISATION DURABLE: Notre bâche de paillage en Polypropylène possède un revêtement anti-UV pour protéger des effets du soleil. Elle est aussi résistante aux déchirements, aux piétinements et peut s’adapter à des sols de pH différent. Cela permet à notre toile d’avoir une durée de vie plus longue. UTILISATION PRATIQUE : L’utilisation de notre toile de paillage est facile. Vous devez seulement la fixer au sol avec des agrafes et l’entailler en forme de croix au niveau de vos différents plants. Il comprend 50 pcs de piquets de fixation anti-rouille dans le colis pour vous aider à utiliser notre toile de paillage avec la meilleure éfficacité. SANS POLLUTION : Notre toile de paillage est efficace et écologique. Elle permet de ne pas utiliser de désherbants et autres produits chimiques. Elle vous assure d’avoir des fruits et végétaux propres en limitant leur contact avec la terre. CARACTÉRISTIQUES : Dimensions - 2Mx25M ; Matériaux - Polypropylène Tissées Anti-UV 100g/m2 ; 50pcs de piquets de fixation fournis.
La transformation du jardin
Avec le temps, vous verrez votre butte se transformer : elle va s’affaisser légèrement à mesure que les matériaux se décomposent, signe que le processus naturel suit son cours. Au bout d’un an environ, votre lasagne sera complètement décomposée et transformée en un sol riche et fertile.
Pour finir, nous allons lister ensemble les avantages écologiques et pratiques que cette méthode peut apporter.
Avantages écologiques et gains pratiques du jardinage en lasagne
Du compost à la maison
Le premier avantage est évidemment la production de compost directement dans votre jardin. En utilisant vos déchets verts, vous participez activement au recyclage des matières organiques tout en enrichissant votre sol.
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BigDean Composteur jardin 300 litres – Composteur rapide en plastique résistant aux intempéries et fabriqué en EuropeCapacité de 300 litres : beaucoup d'espace pour les déchets de cuisine, les restes de jardin et plus encore – Parfait pour les jardins de toutes tailles et pour le compostage rapide des matériaux organiques. Fabrication robuste en plastique résistant aux intempéries : le composteur BigDean est fabriqué en plastique de haute qualité résistant aux UV et résiste au vent et aux intempéries – idéal pour une utilisation en extérieur toute l'année. Protection contre les tempêtes pour un maintien supplémentaire : la protection anti-tempête intégrée assure la stabilité, même en cas de vent fort, de sorte que le composteur reste bien en place. Respectueux de l'environnement « Fabriqué en Europe » : fabriqué en Europe selon des normes de qualité élevées et des chaînes d'approvisionnement courtes, ce qui réduit les émissions de CO2 et vous offre un produit fabriqué de manière durable. Détails : volume : environ 300 l - Matériau : plastique de qualité supérieure - Couleur : noir avec détails verts - Pour les dimensions détaillées, veuillez vous référer aux photos du produit - Contenu de la livraison : 1 composteur. -
Outsunny Composteur de Jardin 450 L, bac composteur pour Jardin en polypropylène, 80 aérations et 2 Portes coulissantes, léger et Robuste, NoirCAPACITÉ DE 120 GALLONS : Transformez vos déchets de cuisine et de jardin en un sol fertile et économique grâce à un bac à compost dans votre jardin. Avec sa capacité extra-large de 120 gallons, notre composteur de jardin vous permet de le vider moins fréquemment, rendant le compostage plus pratique. EXCELLENT SYSTÈME DE CIRCULATION : Obtenez du compost riche en nutriments rapidement. Équipé de 80 aérations, notre composteur de jardin extérieur assure une circulation optimale de l'air, permettant au compost d'absorber l'oxygène et d'accélérer une fermentation efficace. TEMPS DE TRAITEMENT DE 4 À 12 SEMAINES : Remplissez le composteur avec des déchets de jardin ou des restes de cuisine, et en seulement 1 à 3 mois, vous obtiendrez un sol fertile prêt pour vos plantations. Les deux portes coulissantes facilitent la manipulation des déchets sans effort. MATÉRIAUX SANS BPA : Conçu en polypropylène dense et sans BPA, ce matériau retient efficacement la chaleur et l'humidité, accélérant ainsi le processus de compostage tout en résistant aux conditions climatiques tout au long de l'année. FACILE À ASSEMBLER : Aucun outil requis ; clipsez simplement les pièces entre elles, et votre bac à compost extérieur sera prêt à l'emploi en un rien de temps. -
Outsunny Composteur de Jardin, 240L, bac à Compost extérieur, Triangulaire, 78 x 75 x 78 cm, en polypropylène, avec 3 Portes, 66 Aérations et Fond Ouvert, Inclus Gants et Tournevis, NoirCAPACITÉ GÉNÉREUSE DE 240L : Dimensions : 78 x 75 x 78 cm. Ce composteur gère efficacement les déchets de cuisine et jardin pour entretenir le jardin familial. CONCEPTION À FOND OUVERT : Sa structure ouverte facilite un compostage naturel via sol humide et micro-organismes. La conception triangulaire garantit stabilité sur pelouses. ACCÈS FACILE AUX ENGRAIS : Récupérez votre compost prêt à l'emploi grâce aux trois portes situées à la base. Les 66 évents (22 par porte) du composteur de jardin garantissent une circulation d'air optimale, essentielle pour un compostage efficace. ASSEMBLAGE SIMPLE : Fabriqué en plastique PP noir robuste, ce composteur est livré avec des instructions claires pour une installation rapide, transformant vos déchets ménagers en nutriments essentiels pour vos plantes en un rien de temps. KIT DE DÉMARRAGE TOUT-EN-UN : Inclus : une paire de gants et un tournevis. Ce kit complet vous permet d'assembler le bac à compost extérieur et de commencer votre jardinage sans attendre.
Un gain de temps et d’énergie
De plus, cette technique est simple à mettre en œuvre et économise beaucoup de travail par rapport à un potager traditionnel. Plus besoin de retourner la terre chaque année ou encore de passer des heures à désherber.
Nous avons fait le tour de cette méthode innovante qu’est la culture en lasagne. De son principe à sa mise en œuvre, en passant par le choix des végétaux et l’entretien, vous avez maintenant toutes les clés pour démarrer votre jardin. Rappelons que ce type de culture est non seulement productif mais aussi respectueux de l’environnement puisqu’il favorise le recyclage des déchets verts et limite l’utilisation d’eau. Alors prêt à tenter l’aventure ?
