Le compagnonnage, aussi connu sous le nom de « companion planting » en anglais, est une pratique jardinière ancestrale qui consiste à associer différentes espèces de plantes dans le but d’optimiser leurs interactions bénéfiques. Que vous soyez un jardinier amateur ou professionnel, cette technique vous offre une manière naturelle et efficace d’exploiter au maximum votre potager.
Table des matières
Les principes du compagnonnage au potager
Qu’est-ce que le compagnonnage ?
Le compagnonnage, selon la définition donnée par l’ATTRA (Programme d’agriculture durable), implique la culture de deux ou plus espèces végétales à proximité l’une de l’autre afin d’en tirer des avantages mutuels. Cette méthode a été popularisée durant les années 1970, notamment grâce aux livres « Carrots Love Tomatoes » et « Roses Love Garlic » écrits par Louise Riotte.
-
Écrits sur compagnonnage(s) et franc-maçonnerie -
Etudes sur la franc-maçonnerie et le compagnonnage - tome 1 (1) -
Étude sur la Franc-Maçonnerie et le Compagnonnage: Tome 1 & 2
La méthodologie du compagnonnage
Pour pratiquer le compagnonnage, notre préconisation est de bien connaître les compatibilités entre différentes plantes. Certaines associations sont bénéfiques pour les deux plantes concernées, comme celle des haricots avec le maïs. D’autres combinaisons peuvent être moins efficaces, par exemple les carottes avec les tomates. Il est également essentiel de ne pas surcharger les espaces de plantation : associer trois à quatre types de légumes adaptés peut aider à éviter les confusions et à maximiser l’espace disponible.
Maintenant que nous avons expliqué les principes de base du compagnonnage, passons en revue ses avantages.
Avantages des plantes compagnes dans votre jardin
Protection contre les nuisibles
Certaines plantes, comme les capucines, attirent les pucerons, protégeant ainsi les légumes voisins. D’autres espèces, comme les œillets d’Inde, ont des propriétés répulsives qui éloignent divers insectes nuisibles.
-
Vilmorin 5185441 Capucine de lobb variée, Multicolore, 90 x 2 x 160 cm (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Facile à réussir Cette variété peut aussi s'utiliser comme "couvre-sol" pour former un tapis Fleuri. Utilisations : Treilles, Pergolas, Clôtures… -
Capucine NAINEAnnuel. Utilisation : dans des pots et des vases, même dans le jardin et les bordures Semer : au printemps et en automne, placer 4 à 5 graines, à une distance de 25 cm. Tolère la proximité de la mer Floraison : printemps, été et automne, selon la plantation -
Grounding – Graines de Capucine Naine Whirley Bird, 40+, Multicolores🌈 MÉLANGE NAIN MULTICOLORE : Capucine compacte et facile à cultiver, avec feuilles rondes décoratives et fleurs vives de plusieurs couleurs. Ces graines de capucine remplissent rapidement pots et massifs et créent un effet joyeux et abondant. 🪴 IDÉALE POUR POTS & BORDURES : Son port compact convient aux jardinières, balconnières et petits espaces, mais aussi aux massifs et aux bords d’allées. Parfaite pour balcon, terrasse et jardins d’été au style naturel. 🌞 SOLEIL OU MI-OMBRE, MÊME EN SOL PAUVRE : La capucine aime les endroits lumineux mais tolère bien la mi-ombre. Elle pousse dans des sols peu riches et fleurit souvent mieux sans excès d’engrais, avec un port plus équilibré. 🌱 SEMIS SIMPLE DE MARS À MAI : Enterrez les graines à environ 2 cm et espacez les plants d’environ 25 cm. Arrosez régulièrement sans excès : trop d’eau favorise les feuilles au détriment des fleurs. En climat chaud, la croissance démarre rapidement. 🌸 LONGUE FLORAISON & PLANTE COMPAGNE : Floraison indicative de juin à octobre. Très intéressante près du potager comme plante compagne et pour apporter de la couleur entre les légumes. Surveillez simplement les pucerons, parfois attirés par la capucine.
Attraction des pollinisateurs
L’ajout de fleurs autour des cultures (lavande ou souci par exemple) favorise la présence d’abeilles et autres pollinisateurs. Cette pollinisation améliorée augmente la qualité et la quantité de vos récoltes.
Amélioration de la croissance
Le compagnonnage encourage les interactions bénéfiques entre plantes. Par exemple, vos tomates peuvent grandement bénéficier de la présence d’ail, reconnu pour repousser certains nuisibles tout en favorisant la croissance des plants de tomates.
Mimétisme des écosystèmes naturels
En imitant les conditions écologiques naturelles et en s’opposant à la monoculture, le compagnonnage engendre un écosystème plus résilient et durable dans le potager.
Après avoir découvert les nombreux avantages de cette technique, vous pourriez vous demander comment exactement les plantes compagnes aident à éloigner les parasites.
Comment les plantes éloignent les parasites
Le principe des plantes répulsives
Certaines plantes émettent des composés chimiques qui repoussent naturellement les insectes nuisibles. C’est par exemple le cas de l’œillet d’Inde, dont l’odeur est un puissant répulsif insecticide.
-
Vilmorin Œillet d'Inde Jaunerésiste à la chaleur L'œillet d'Inde aime la chaleur, le soleil et supporte bien la sécheresse. Associez-le aux ageratums, bégonias, roses d’Inde, pétunias et sauges. Utilisations: pots, massifs bas, bordures… -
Sachet de graines de Oeillet d'Inde double nain varié - 1,2 g - fleur annuelle - LES GRAINES BOCQUETPlante annuelle à nombreuses fleurs doubles en forme de petite boule. 🌱 Ce sachet contient 1,2 grammes de graines de Oeillet d'Inde double nain varié Coloris allant du jaune, orange au brun Cette plante dégage une forte odeur Hauteur 25/30cm Culture facile Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale 99% de nos graines sont non traitées après récolte. Graines de Oeillet d'Inde double nain varié - Culture facile Graines de qualité testées et contrôlées en laboratoire en suivant les règles de l'ITSA et dans notre jardin d'essai -
Vilmorin Œillet d'Inde Carmen Rougerésiste à la chaleur L'œillet d'Inde aime la chaleur, le soleil et supporte bien la sécheresse. Associez-le aux ageratums, bégonias, roses d’Inde, pétunias et sauges. Utilisations: pots, massifs bas, bordures…
Piégeage des nuisibles
D’autres végétaux jouent le rôle de « plantes pièges », attirant certains parasites sur elles-mêmes pour protéger leurs voisins. Les capucines, par exemple, attirent les pucerons loin des autres légumes.
Mais ce n’est pas tout : le compagnonnage aide également à améliorer la fertilité du sol.
Améliorer la fertilité du sol avec le compagnonnage
Enrichissement du sol en nutriments
Certaines plantes, comme les légumineuses (haricots, pois…), sont capables de fixer l’azote présent dans l’air et de l’enrichir dans le sol. Ce processus naturel permet aux autres plantations autour d’en bénéficier et favorise leur croissance.
Lutte contre l’érosion
En maintenant un couvert végétal permanent, le compagnonnage limite l’érosion du sol par le vent et la pluie. Les racines des plantes aident également à maintenir le sol en place.
Maintenant que nous avons vu comment améliorer la fertilité du sol avec le compagnonnage, intéressons-nous aux associations de plantes à privilégier et à éviter.
Associations de plantes à privilégier et à éviter
Les associations bénéfiques
Certaines associations sont particulièrement bénéfiques. Par exemple, les tomates s’associent bien avec l’ail, les haricots avec le maïs, ou encore les carottes avec les poireaux. Ces combinaisons permettent d’accroître la croissance et la santé des plantes concernées.
Les associations à éviter
D’autres combinaisons peuvent être nuisibles. C’est notamment le cas des tomates avec les carottes ou des choux avec les vignes. Ces associations peuvent entraîner une compétition pour les ressources ou favoriser la propagation de maladies.
Après avoir passé en revue certaines des meilleures et pires associations de plantes, examinons comment le compagnonnage peut aider à contrôler les mauvaises herbes dans votre jardin.
Rôle des plantes compagnes dans le contrôle des mauvaises herbes
Favoriser la biodiversité végétale
Un jardin diversifié est moins susceptible d’être envahi par une seule espèce de mauvaise herbe. De plus, certaines plantes ont une croissance rapide et dense qui empêche les mauvaises herbes de s’installer.
Utilisation de plantes couvre-sol
Certaines plantes à croissance basse et rapide peuvent être utilisées comme couvre-sol pour empêcher les mauvaises herbes de se développer. Elles limitent également l’évaporation de l’eau du sol, ce qui est bénéfique pour les autres plantations.
En somme, le compagnonnage est une technique jardinière riche en avantages. En pratiquant cette méthode, vous pouvez non seulement optimiser vos récoltes, mais aussi favoriser un écosystème sain et durable dans votre potager. Retenez que la clé du succès réside dans l’observation, l’apprentissage et l’adaptation continuelle de vos pratiques en fonction des résultats obtenus sur le terrain.
